« Faites simple : préférez le bonheur ! »
Olivier Lockert
Simple et rapide à réaliser, le sandwich à la saucisse est sans doute connu à travers le monde.
Décliné de bien des manières, selon les familles et les régions, il s’agrémente à l’envie de sauce type ketchup, mayonnaise ou encore moutarde et se déguste aussi bien chaud que froid en complément de quelques gourmandises complémentaires comme le fromage ou encore des chips.
Et c’est en parcourant le site de Darlène que j’ai découvert ce petit délice, la belle occasion pour accompagner Sophie de « La Tendresse en Cuisine » pour « Cuisiner Pour La Paix » en ce jour de fête santoméenne.
Ingrédients (3 personne) :
– 3 morceau de pain,
– 3 cuillères-à-café de moutarde forte,
– 3 saucisses de volaille.
Préparation :
1. Dans une poêle à grill bien chaude, faites dorer les saucisse.
2. Pendant ce temps, coupez chaque morceau de pain en deux et badigeonnez-les généreusement de moutarde.
3. Une fois les saucisses cuites, déposez-les dans chaque pain puis, dégustez aussitôt.
| Anecdote : Depuis petite, je m’amuse à réaliser de faux hot-dog. Pour cela, rien de plus simple : du pain (de la veille par exemple), de la moutarde, un peu de gruyère, une saucisse et on enveloppe le tout dans du film alimentaire, micro-ondable, transparent. Hop, au micro-ondes quelques secondes. Essayez et vous m’en direz des nouvelles. |
1 fête nationale d’un pays = 1 recette de ce pays
Plume-et-Prose 
En voilà un beau sandwich
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Simple et efficace
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Merci ma Sofia pour avoir trouvé cette recette, pas évident Sao Tomé !!! Il y a des endroits comme ça où les recettes sont rares. Gros bisous ma belle
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Heureusement que Darlene est là hihi
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Simple mais très bon !
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Exactement hihi
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c’est tout simple, chez nous c’est avec des chipolatas!
bises
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La simplicité sait mettre tout le monde d’accord hihi
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Un bon sandwich
Bonne soirée
Bisous
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Mille merci
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J’adore ça!! c’est un des sandwiches que je préfère!! belle journée bisous
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Simple et tellement bon
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