« Ne pleure pas sur les morts, qui ne sont plus que des cages dont les oiseaux sont partis. »
Saadi
Catégorie : DEFI
« Céviche de Viande » ou le tartare traditionnel équatorien
« Attention, on n’est jamais à l’abri d’une découverte. »
André Verméglio
« Noodle Stir Fry » ou les nouilles sautées de Singapour
« Manger est bon. Avoir mangé est meilleur. »
Anatole France
« Sokossoko » ou le boeuf sauté ivoirien
« Il est triste d’avoir faim et ennuyeux d’être rassasié. »
Proverbe ivoirien
« Silpancho Cochabambino » ou la plus généreuse des spécialités bolivienne
« Il y a autant de générosité à recevoir qu’à donner. »
Julien Green
Tartelettes feuilletées à l’abricot ou la gourmandise de dernière minute
« La pâtisserie et l’amour, c’est pareil – une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice. »
Christian Bobin
Chaud ou froid, craquez pour ce clafoutis aux courgettes
« Le bonheur, tu sauras que c’est la simplicité ! »
Jacques Brillant
« Pudding de Chia » ou le délice sain et veggie des gourmands
« La santé, c’est un esprit sain dans un corps sain. »
Homère
Brioche moelleuse et savoureuse au mascarpone
« Les pensées sont comme les fleurs, celles qu’on cueille le matin se conservent le plus longtemps fraîche. »
André Gide
« Kifli » ou le petit pain traditionnel des pays de l’Est
« L’heure de la fin des découvertes ne sonne jamais. »
Colette
