« Il n’y a rien de plus fort au monde que la douceur. »
Han Suyin
Catégorie : VEGGIE
Envolez-vous vers l’Italie avec ces Linguine sauce poivron
« La nuit ne tombe pas à Rome ; elle s’élève du coeur de la ville, des sombres petites ruelles et des cours où le soleil ne pénètre que d’un rayon, puis, comme la brume du Tibre, elle glisse sur les toits et se déploie sur les collines. »
Caroline Llewellyn
Cédez à la gourmandise de cette Pâte à tartiner banane-chocolat
« Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. »
Madame de Sévigné
« Injera » ou le pain spongieux éthiopien
« Oui vaut mieux que peut-être. »
Proverbe Éthiopien
« Pomidor Çığırtması » ou l’Omelette aux tomates azerbaïdjanaise
L’intelligence est dans la tête et pas dans l’âge.
Proverbe Azéri
Laissez-vous tenter par la douceur de ce velouté de Courge Butternut
« Je vis de bonne soupe, et non de beau langage. »
Molière
« Chashushuli » (Ostri) ou le Ragoût de champignons Georgien
« À un déjeuner maigre il faut vite faire succéder le dîner. »
Proverbe Géorgien
« Lemon Mint » ou la « Limonana » du Moyen-Orient
« Quand tu voyages, prends deux sacs : l’un pour donner, l’autre pour recevoir. »
Proverbe Touareg
« Timatim » ou la Salade de tomates érythréenne
« Le rêve sans action est un absurde, l’espoir sans engagement est un mirage. »
Ali Omar
« Hawaij » ou le Mélange d’épices Yéménite
« La pierre s’érode, l’homme ne change pas. »
Proverbe Yéménite
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