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Étiquette : Accompagnement

« Arroz Amarillo » ou le Riz aux Carotte et Oignon Cubain

« Le pire des hommes est celui qui mange seul, sans les siens. »
Proverbe Cubain

« Mac n Cheese » ou le grand classique américain

« Il y a quelque chose dans l’air de New-York qui rend le sommeil inutile. »
Simone de Beauvoir

« Dhal de Lentilles » ou le cœur du « Rice and Curry » Sri Lankais

« Il faut voyager pour frotter et limer sa cervelle contre celle d’autrui. »
Montaigne

Croustillez pour de délicieuses frites de patate douce

« Les îles sont de petits continents en abrégé. »
Bernardin de Saint-Pierre

Craquez et croquez pour ces croquettes de thon

« Tout homme qui aime le poisson a l’esprit délicat. »
Edmond de Goncourt

« Myanmar Diping Sauce » ou la sauce aigre-douce birmane

« Où il y a amour, il y a paix. »
Proverbe Birman

« Riz Djon Djon » ou le riz haïtien aux champignons

« Rien ne rime, mais tout dépend de l’esprit dans lequel on l’accomplit »
Camara Laye

« Gohan » ou le riz traditionnel japonais

« Les mots que l’on n’a pas dits sont les fleurs du silence. »
Proverbe Japonais

Laissez-vous tenter par cette Polenta crémeuse au parmesan

« Pour un chef, la simplicité, l’humour et le charisme sont essentiels. »
Alain Ducasse

« Spaghetti al Pomodoro » ou les spaghetti à la tomate

« La patience s’acquiert avec l’expérience. »
Proverbe italien

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