« Les mots que l’on n’a pas dits sont les fleurs du silence. »
Proverbe Japonais
Étiquette : Cuisine Traditionnelle
« Jasha Maru » ou La Potée de Poulet aux Légumes Pimentés
« L’Himalaya continue à monter : mais que veut-il de plus que les neiges éternelles ? »
Sylvain Tesson
« Shelpek » ou le pain plat traditionnel Kazakh
« Mon coeur est saturé de plaisir quand j’ai du pain et de l’eau. »
Épicure
« Samoussa » ou le beignet traditionnellement gourmand
« La bonté fait franchir le sommet de la colline. »
Proverbe kényan
Croustillez pour ces chips d’igname Burkinabès
« Un ami vaut mieux qu’un frère de même mère. »
Proverbe burkinabè
« Tiramisù » ou le dolce Tradizionale
« En vérité, le chemin importe peu, la volonté d’arriver suffit à tout. »
Albert Camus
« Korvapuusti » ou la brioche à la cannelle finlandaise
« Le luxe est le pain de ceux qui vivent de brioche. »
André Suarès
« Papanas » ou les crêpes-beignets roumaines
« Je donnerais tous les paysages du monde pour celui de mon enfance. »
Emil Cioran
« Baklawa Rolls » ou le délice feuilleté des Balkans
« J’ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur. »
Oscar Wilde
« Hundertgrammkueche » ou le Gâteau « Cent Grammes » alsacien
« Apprends, et tu sauras. »
Proverbe alsacien
