« Le décor n’est-il pas le complément indispensable de l’oeuvre ? »
André Antoine
Catégorie : PATISSERIE
« Heart Cakesicle » ou le Cœur gourmand
« On peut sécher ses larmes, mais son coeur, jamais. »
Marguerite de Valois
« Carousel Cake » ou Mon Carrousel Gourmand
« La ville est comme un grand manège
Dont chaque tour nous vieillit un peu. »
Charles Trenet
« Magnum Cake » ou le Cakesicle gourmand
« L’Art n’est jamais inutile : il n’a pas de limite. »
Jim Fergus
« Kontès » ou les biscuits comtesses guyanais
Ce n’est pas le tout de savoir, il faut surtout pouvoir. Un Proverbe guyanais
«Sugar Cookie» ou le Biscuit au sucre Américain
« À trop parler, on en oublie de manger. »
Proverbe Américain
« Pecan Pie » ou la Tarte aux noix de Pecan
« Les noix ont fort bon goût, mais il faut les ouvrir. Souvenez-vous que, dans la vie, Sans un peu de travail on n’a point de plaisir. »
Jean-Pierre Claris de Florian
« Puffin » ou l’alliance du Pancake et du Muffin
« De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffinements, est assurément la gourmandise. »
Guy de Maupassant
« Banana Pie » ou la tarte gourmande aux bananes
« La nature plante des bananes et, en toute bonté, les fait mûrir, quand soudain un autochtone arrive, tend la main et satisfait son appétit. »
Herman Melville
« Gâteau au Yaourt » ou le gâteau de notre enfance
« N’empêchez jamais votre enfant d’être enfant, de badiner et de jouer comme un enfant de son âge ; ne lui défendez que de malfaire : Tout le reste doit lui être permis. De plus, pour lui faire aimer votre compagnie, c’est de vos propres mains qu’il doit recevoir les choses qui lui sont agréables. »
John Locke
