« Les mots que l’on n’a pas dits sont les fleurs du silence. »
Proverbe Japonais
Étiquette : Plat Traditionnel
« Jasha Maru » ou La Potée de Poulet aux Légumes Pimentés
« L’Himalaya continue à monter : mais que veut-il de plus que les neiges éternelles ? »
Sylvain Tesson
Croustillez pour ces chips d’igname Burkinabès
« Un ami vaut mieux qu’un frère de même mère. »
Proverbe burkinabè
« Jambalaya » ou le Ragoût de riz créole
« Un baiser ne dure pas autant qu’un bon plat. »
George Meredith
« Chich Taouk » ou les brochettes venues du Liban
« Le chemin du cœur des hommes passe par leur estomac. »
Proverbe libanais
« Hashweh » ou le plat traditionnel Palestinien
« Seul le corps peut aller en prison, l’esprit ne peut être prisonnier, on ne peut pas attraper le vent. »
Sahar Khalifa
« Spaghetti al Pomodoro » ou les spaghetti à la tomate
« La patience s’acquiert avec l’expérience. »
Proverbe italien
« Fideuà » ou la paëlla aux pâtes
« La cuisine, c’est un peu comme le cinéma. C’est l’émotion qui compte. »
Anne-Sophie Pic
« Scalopina Alla Milanese » ou les Escalopes à la Milanaise
« Parle peu, écoute beaucoup, et tu ne feras point de fautes. »
Proverbe italien
« Soupou Tehou » ou le ragoût guinéen simple et sain
« On doit mettre tout son coeur dans la cuisine. »
Rosa Lewis
