« La vie ne vaut d’être vécue sans avoir été gourmand de ce qu’elle offre… »
Emmanuel Wathelet
Catégorie : PATISSERIE
« Cobbler » ou le dessert américain aux fruits
« Un sourire ne coûte rien, mais il crée beaucoup. »
Proverbe Américain
« Meringue » ou le délice fin et léger en toute simplicité
« En France, la cuisine est une forme sérieuse d’art et un sport national. »
Julia Child
Savez-vous pourquoi ce moelleux est si léger ?
« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat ; la dixième ment. »
John G. Tullius
Dentelles façon Roses des sables au chocolat
« D’autres aliments ne sont que nourriture. Mais le chocolat est chocolat. »
Patrick Skene Catling
Laissez-vous tenter par l’alliance de la Poire et du Chocolat
« J’estime que la gourmandise est une chance dans la vie. »
Catherine Deneuve
« Schwarzwälder Kirschtorte » ou le gâteau aux cerises de la Forêt-Noire (sans alcool)
« Le bonheur, c’est le plaisir sans remords. »
Socrate
« Kouign-Amann » ou le gâteau au beurre breton
« Le fait qui veut, le réussit qui peut. »
Proverbe Douarnenaisien
« Fonkies » ou les cookies fondants au coeur chocolat
« La plupart des biscuits aux pépites de chocolat ne renferment pas assez de pépites de chocolat. »
Judith Olney
Cédez à la gourmandise de ce Quatre Quart aux pommes
« J’aime la Bretagne, j’y trouve le sauvage, le primitif. Quand mes sabots résonnent sur ce sol de granit, j’entends le son sourd, mat et puissant que je cherche en peinture. »
Paul Gauguin
Plume-et-Prose 